Dancing RIS aus Wien♪


豆腐作りっ?!

マルコさんの自家製豆腐を拝見して、久しぶりに豆腐が食べたくなった私。でも、面倒くさがり屋の私には作るのは無理無理。日本からにがりを取り寄せるのが、まず初めの難関。
この前実家から色々と送ってもらったばかりだから頼むのも、ちょっと悪い。
Ricaちゃんがブログでおすすめの豆腐を試したいと、初めてBIOスーパーに行く。

お目当ての豆腐をかごに入れ、豆腐バーグなるものもトライ。豆腐フランクフルトなんかもある。そして、なんと日本食コーナー発見。全てBIO!醤油も味噌もお酢もわかめも乾燥椎茸も、小さいながらながらもとにかく色々ある。そして何とにがり発見!思わず、大豆とともに購入して(もらって)しまいました。かなり高かった・・・。

さあ、購入したからにはちゃんとつくるぞ!おからも大好きだもんっ!

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by dancing.risu | 2005-11-08 07:27 | ウイーン生活

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